蔬菜界“双胞胎”,卷心菜跟紫甘蓝分不清,全

日期:2019-02-23   

花菜跟西兰花的外形切实是太像了,基本上大家是通过颜色分辨的,花菜是黄白色的,西兰花是绿色的。相对来说,西兰花的价钱更贵,一是产量少,二是营养高!你更喜好吃哪一种呢?

卷心菜跟紫甘蓝的形状简直是截然不同,同样吃货也是色彩辨别的,紫甘蓝外紫内白,卷心菜则是绿色。价格上两者差的也不大,只不过卷心菜一般用于干锅,紫甘蓝更多时候是拌沙拉!

有很多水果界的“双胞胎”,大家分不清楚,蔬菜界“双胞胎”,你全部都能意识吗?

竹笋、莴笋和芦笋你能分得清吗?竹笋和莴笋个别用来烧菜,莴笋凉拌的还多一些,口感还是不一样的,莴笋爽脆一点,竹笋有点韧劲,芦笋是世界十大名菜之一,质地鲜嫩,柔嫩可口。